Fondettes (37)
Ce projet comprend la requalification de l’école maternelle et élémentaire (désamiantage, ancien réfectoire converti en deux classes, accès PMR) et la création d’un restaurant scolaire. Le programme initial ne prévoyait pas de jonction directe avec l’existant générant des coûts élevés de fonctionnement, le restaurant était prévu sur un autre site. Tout en conservant la même surface utile des réfectoires, nous avons proposé un emplacement du restaurant différent, permettant un accès direct pour les petits et les grands depuis l’école. Un jeu subtil intérieur-extérieur, existant-projet s’installe : le décalage des parois permet de ne pas avoir de vues frontales sur l’existant. On y retrouve les séquences lave-mains et pour les grands le meuble retour plateaux. Conformément au programme de l’éducation nationale, une véritable coupure est créée entre le temps scolaire et le temps de restauration. Les réfectoires bénéficient d’une orientation Est pour le maximum d’apport solaire. Dans le réfectoire élémentaire, une série de poteaux permet de privilégier l’utilisation de bois massif, tandis que la salle des maternelles donne sur un patio.
Groupe Scolaire F. DOLTO
Programme : Restructuration existant et création d’un restaurant scolaire BBC effinergie
Date de livraison : 2012-13
Performance énergétique : BBC Effinergie
Maitre d'ouvrage : Commune
Elémentaires : 200 couverts self
Maternelles : 80 couverts
Type de mission : Base+Exe, accompagnement certification BBC - ADEME
Performances : BBC Effinergie (besoin au m2 : 17,2 kWh/m2/an. )
Projet lauréat de l’appel à projet 2010, Ademe Centre
